Alla Vinothek 1900, Winkler Gastro Solutions ha realizzato un arredo bar professionale su misura, integrato armoniosamente nelle volte storiche dell’edificio. In uno spazio ridotto, il progetto combina flussi di lavoro efficienti ed estetica elegante. Componenti tecnici come la lavastoviglie sono stati nascosti dietro rivestimenti personalizzati e quasi invisibili. Il risultato è un bancone bar su misura in Alto Adige che permette un servizio professionale e allo stesso tempo preserva il carattere architettonico e l’atmosfera particolare della wine bar.