Per la Latteria Tre Cime Mondolatte, Winkler Gastro Solutions ha realizzato cucina, bar e refrigerazione professionale con un unico interlocutore. Il bar centrale a isola è stato adattato con precisione alle esigenze architettoniche e costituisce il fulcro dell’area gastronomica. Un secondo bar di back office supporta un servizio rapido e ben organizzato. Il coordinamento accurato di tutti i componenti ha creato una soluzione funzionale e accogliente per gastronomia e vendita. Il progetto rappresenta forniture professionali per la ristorazione in Alto Adige integrate in modo coerente.