Hotel The Christiania

Per l’Hotel Christiania, Winkler Gastro Solutions ha realizzato una nuova cucina professionale con refrigerazione coordinata. La progettazione considera le dimensioni della struttura e collega le diverse aree attraverso zone funzionali ben definite. Percorsi brevi e una disposizione efficiente delle attrezzature semplificano il lavoro quotidiano e aumentano la sicurezza dei processi. Il risultato è una cucina alberghiera performante, adattata alle reali esigenze operative. Il progetto rappresenta progettazione cucina professionale hotel in Alto Adige e tecnologia durevole.